[品鉴] 仁怀酱香酒传承工匠精神,坚守品质匠心

据了解,近年来,仁怀市立足资源优势,发挥比较优势,构建“五大体系”强化制度建设,积极探索具有中国特色的白酒产区发展之路,成为有较高知名度和影响力的特定区域,酱香白酒产业首位度愈发凸显。

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而产区的内涵,可以概括为:具有悠久酿造历史人文、独一无二的酿造工艺、得天独厚的自然资源,拥有行业引领性的知名酒企、品牌和相当规模的产业集群,形成较为完整的产业链,在行业具有高知名度和影响力的特定区域。

“仁怀酱香白酒名甲天下,得益于独有的资源禀赋,更有赖于历代匠人精益求精、坚守品质的匠心。质量是产品的生命,是品牌的生命。

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希望仁怀酒企继续传承工匠精神,坚守品质、珍惜荣誉、做好品牌,提高竞争力,积极推动核心产区的高质量发展。”季克良先生说。

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好山好水酿好酒,名酒源自名产区。放眼全球,产区表达已成为世界名酒飘香全球的“通用语言”。纵观国内,中国白酒百花齐放、各展其芳,产区之路已成为白酒产业发展的未来之路。

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