唐庄酒业的酒怎么样？“整瓶都是坤沙老酒”真不是吹的

正宗的坤沙酒因为酿造成本很高，酿造工艺复杂、生产周期长，非常珍稀，纯坤沙酒的年份老酒具备投资价值。那么一个很简单现实的问题来了，作为中国酱香酒领域大品牌的唐庄酒业，对外称唐庄酒都是整瓶坤沙酒，是否真如品牌广告说的那样呢？

我当时也是抱着这样的好奇心态入手了一款唐庄五星酒。在味道层面上，这款唐庄酱香型白酒是酱香醇厚、酒体微黄透亮、优雅绵甜、空杯留香持久，在舌尖会有甜的味道，舌侧有酸的味道，舌根有点苦的味道，在咽部有一点辣的感觉，口感非常好，层次感很丰富，整体感觉是绵绵的，会让人感觉很清爽。我觉得唐庄酒果真如广告说的那样，是个难得的品质好酒。

而且唐庄酒业在茅台镇当地酱香型白酒中是很知名的品牌，以唐庄的坤沙老酒闻名，在国内酱香型白酒中是属于经得起质量检测的企业。

唐庄酒业的酒之所以品质好，我觉得主要原因除了有赤水河和茅台镇气候环境外，还有生态大曲和红缨子高粱两大要素；红缨子高粱是贵州仁怀茅台境内生态有机种植的红缨子高粱，受当地土壤以及气候影响，粒小、皮厚、坚实、颗粒饱满，均匀支链淀粉含量高达88%以上，丰富单宁含量2%-2.5%，大曲选用优质小麦，色泽金黄色，颗粒坚实、饱满、均匀、皮薄、可耐高温、耐储存，耐发酵不易变质。原料的甄选，也是造就了唐庄酒好品质的原因，因而酿造的酒味道更为突出。

我了解到唐庄酱香酒有七星、五星、四星、三星四个等次，每一瓶酒都保证是100％坤沙基酒勾调而成，最高年份高达30年的坤沙老基酒，年份品质优的老酒更受大众青睐，而这也从酒质本身来说保证了良好的品质与酱香口感。

所以，“整瓶都是坤沙老酒”的宣传语真的不是吹的，这是真的，买酒的话，这样的酒显然更值得我们去选择。