“茶七、饭八、酒十”，从斟茶倒酒到为人处世

有朋自远方来，不亦说乎！在待人接物之道，我们中国是礼仪之邦，一向讲究“茶七、饭八、酒十”。

“茶七”，茶水倒得七分满，留得三分人情在。就好比“君子之交淡如水”，只有一杯浅茶，在轻抿慢啜中方能悠悠地品出一番情谊来。七分，也是对生活的一种分寸上的把握。行事把握分寸，说话留有余地，待人宽容之处，处世淡泊从容。茶倒七分似乎也在提醒人们，为人做事一定要虚心谨慎，不骄不躁，不可锋芒毕露，要谦和含蓄，正所谓满招损，谦受益。

“饭八”，就很好理解了，如果客人没有特殊要求，主人在给客人添饭时，八分为宜；少了，“饭都舍不得给人吃饱”，有小气之嫌；太满以至于冒尖了，吃起来掉了饭粒不雅观，夹的菜也没地方放，让人很不方便。

“酒十”，中国人请客讲究“无酒不成席”，酒，是待客的上乘之物。因此“酒十分”的讲究非常大，相信大家都听过“满杯酒，半杯茶”的说法。如果在给客人倒酒的时候，没有倒满，不仅会失了；礼节，还可能让客人下不来台。如果每次倒酒都让杯子留有余地，这样做就很容易让客人多想，酒杯不满就是不愿意招待的意思，即想让客人离开的暗号。把酒杯斟满代表主人对客人的诚意和热情，让大家开怀畅饮。

不过，喝红酒则不能倒满，而且不同种类的红酒倒的量也不同，一般红葡萄酒倒三分之一，白葡萄酒倒三分之二较为适宜。“桑盈”桑葚红酒也是跟葡萄红酒一样，倒三分之一即可，千万别认为它好喝，是健康养生类红酒，就倒得满杯的。

中国是礼仪之邦，举手投足、一言一行都有诸多讲究。虽然细节繁琐，但这是我们的民族特色，是几千年一代又一代人待人接物、为人处世积累下来的经验，是一种风度，一种品味，一种成熟，也是一种文化。

中国是礼仪之邦，喝酒坐位都是很讲究的