酒窖文化

酒窖最初起源于欧洲，它分为公开的商业酒窖和私人酒窖两种。在一次法国红酒之旅中，记者曾探访数个法国历史悠久的传统酒庄，其中有一百多年历史的罗斯柴尔德酒窖就是最为典型的一个，甚至还建成了私家的葡萄酒展览馆。

当酒窖文化移植到国内市场，酒窖也就演变成了今天一种时尚精致的消费之所。商业酒窖不但只是可以藏酒数量及好年份名酒，还有酒窖的专业配置、艺术设计合一的空间感以及半私密性。对于广州和香港这种商业性城市来说，酒窖有更深层次的作用：在一个舒适的地方，写意地摇着酒杯、交交朋友、谈谈生意。

我们发现在很久以前，酒窖并不带任何时尚高贵意味，它只是一个天然的岩洞或地窖而已，酒庄所酿的葡萄酒会按照不同年份堆放在一起。当然，这种天然场地也有很严格的要求。首先，它必须要有足够的贮存空间和活动空间，要有良好的通风性能，还能避免阳光直接照明或光线过强，最重要的是能保持相对的温度和湿度同时避免震动和巨声干扰。这才是理想的贮存葡萄酒的地方。而这个地方，往往就是酒庄葡萄田的地下深层！随着葡萄酒的深入民心，不少葡萄酒爱好者、经销商都亲身去到酒庄一探究竟，私藏酒窖不便开放，酒庄主们就在酒庄入口处不远，另建一间接待客人的小酒窖以及品酒室。

芭克斯私人酒窖：爱酒人的私密天堂

保存一个物品通常有三种方法：一种是储存，另一种是收藏，第三种是珍藏。对于社会财富金字塔顶端的名人来说，一幅画、一件古董或一瓶美酒等会考虑妥善保存。对于葡萄酒，如果一个小公寓应该有一个酒架作为储藏，中高端餐厅应该有一个恒温器来收集。富有的人应该在他们别墅的后院有一个私人酒窖。世界上的名人都会创建一个私人酒窖在家里。这种西式格调也流入中国，在国内时尚、商业、文化等不同阶层，开始出现私人酒窖。

名流生活新风向标——来自法国的私人酒窖。

红酒具有内在的艺术气质，但其微妙的贮藏环境却有着相当苛刻的技术要求。因此，私人酒窖也同时具有艺术性和科技性。艺术风格、豪华、经典、农村和田园风格是可选的；个性化方面，根据不同的地点，不同的个人的审美喜好，可以产生满足个人需求的良好酒窖；功能设计，介绍了酒窖休闲文化,如接待、联系人、甚至商业社会等属于其他生命的复合功能。让它更实用、合理的和主人的个性结合。正确存储酒技术，将严格按照恒定的温度保温，除了气味，如“仿生”模拟。一瓶好酒，在这种艺术氛围中，可以悠闲地度过浪漫时光。这款酒不仅更加醇厚和悠扬，而且还包含着经典的诠释。

这种私人酒窖甚至可以在几十平方米的空间，存储数千瓶葡萄酒。对于那些专业名人收藏的好酒,酒数达百万“流动资产”,是一个非常大的成本。所以福布斯宣称未来不再是私人游泳池或健身房，而是私人酒窖。

可以说，整个酒窖充满艺术气息，与红酒内在优雅气质的完美结合，更好地诠释了财富新贵对财富与品质生活的新认识，是一种浓缩的生活。审美的升华体现了他们独特的审美观念和文化情怀。由此，财富的象征不再局限于高尔夫、豪华汽车、珠宝和其他物质产品，而是增加了一个新的风向标，这个风向标，指的是如何从财富转移到财富。

酒窖设计是一门综合性艺术。

我们不仅要注重酒窖热工工程、酒窖设备、酒架规划设计、室内装饰等五金。将把自己对服饰、珠宝、名画、雕塑、音乐等艺术的理解融入酒窖艺术氛围的构想，用艺术家的视觉和诗人的浪漫引导每个酒窖的创造力。上面所倡导的新奢侈品“品味情感添加到“移动,在每一个项目我最大的价值体现主人的气质与色调的材料,并专注于每一块木头的边缘来创建一个漂亮的弧线。地窖的基本颜色是平静和大气，它的魔力在于它可以中和几乎所有的装饰品颜色来点缀。

此外，有时有中国文化情结的顾客也会巧妙地将中国雕刻技术融入酒窖配件，以及玉石和宝石涂鸦。这种用西方的氛围来激发东方文化和灵性的独特理念，就像一支神笔，它能将中国雕刻艺术从其高贵的一面提炼出来，优雅地展示其不妥协的梦想和激情。将专业酒窖设计成一种新的艺术风格。

酒窖空调和家用空调的区别是什么？

酒窖空调是酒窖核心的部分，俗称恒温恒湿空调，又称酒窖机。现在有许多人分不清酒窖空调和一般的空调的区别。这是为什么呢？原因很简单，由于酒窖空调的形状与一般空调没有什么太大的差异，但功用却比一般空调多许多。下面咱们就来举例看看。

一、可调温度低：家用空调最低只能调到20度，或一些进口的家用空调机可到达十几度，但这相对于葡萄酒的存储环境，也还是不行的。而酒窖设备能够到达10度或更低，一些进口的酒窖空调温度能够设定在5度。

二、恒温恒湿功用：家用空调在制冷时是快速冷却，让空气中的水分敏捷凝聚构成水汽，被空调排出去，这将使空间越来越枯燥。酒窖空调是稳定的缓慢降温，是模仿天然界的天然降温，这样不会让空气冷凝成水气，水分子将被储存在酒窖里，从而对酒窖空间的湿度影响小。有一些酒窖空调中会有一个加湿器，确保对酒窖的湿度要求。

酒窖设计——酒窖空调和家用空调的区别是什么？
三、经用，故障率低：酒窖机的作业时间和运用频率比家用空调高许多，可不连续的运行一年，不管春夏秋冬。而家用空调在如此运用的频率下，故障率会很高。

四、更节能省电：一般家用空调设定在24度，一天耗能12度电力，而且家用空调设定温度每下降1度，就会更多能源耗费。但是专用酒窖空调温度设定值在10度左右，一天仅耗费6 度电力。一天不连续作业24小时，一年下来，酒窖空调能够帮我们节省许多钱。

以上就是酒窖空调和家用空调的区别。