发表于 2018-8-14 14:36|查看: 2131|回复: 0
当我们享用杯中美味的葡萄酒时,不要忘记它对世界多地文化的重要影响。这些博物馆陈列的是每个产区最有特色的葡萄酒,从西班牙的苦艾酒到法国(Bordeaux)的红葡萄酒,应有尽有。博物馆中的展览品、互动屏幕、品鉴区和餐馆都可以让你更深入地了解葡萄酒知识,这些知识在你品尝当地的特色葡萄酒时就可以派上用场了。
【1】西班牙雷乌斯:维姆葡萄酒博物馆 Museu del Vermut
这个博物馆及其餐馆位于雷乌斯(Reus)市中心一座现代的建筑内,里面陈列了超过56个国家2,000多个品牌的葡萄酒。这里的酒吧拥有1,300多瓶葡萄酒,博物馆的楼梯侧面陈列了3,000多个酒标、平面广告、海报和玻璃器皿。在有着独特砖墙设计的餐厅订个位子,点上一杯加入冰块、用橄榄装饰的苦艾酒,搭配味美的金枪鱼,简直是旅途中的一大享受。
【2】法国波尔多:葡萄酒文化城 La Cite du Vin
这座博物馆可以唤起你对葡萄藤砧木、杯中正在打旋的葡萄酒以及对波尔多葡萄种植至关重要的加龙河(Garonne)的好奇心。总而言之,波尔多葡萄酒文化城可以让你多方位感受该产区葡萄酒的历史和文化。在这个博物馆,你可以通过交互式地图,了解到目前业内最先进的技术,在品鉴室和玻璃瓶中也可以闻到不同葡萄品种、不同风格葡萄酒的香气。之后,从观景台你可以360°观赏波尔多的美景,顺便品尝一款可口葡萄酒。
【3】希腊圣托里尼:希腊葡萄酒博物馆 Koutsoyannopoulos Wine Museum
这个博物馆是希腊唯一一家葡萄酒博物馆,坐落于地下一个7.9米深的洞穴内,这个洞穴位于一个拥有丰富火山土的岛屿上,那里有标志性的蓝色圆屋顶和酒体饱满、以矿物味为主的阿斯提可(Assyrtiko)白葡萄酒。在这里,你可以了解到数千年以前的圣托里尼(Santorini)葡萄酒产业,找到珍稀的手工艺品,看到葡萄种植方式的改革,譬如将葡萄藤的藤蔓绕成一个圆篮的形状以抵挡强风、保护葡萄。看完这些,你还可以品上几款由家族经营式酒庄酿造的美酒。
【4】意大利:巴罗洛葡萄酒博物馆 The Barolo Wine Museum
这个博物馆位于一座有上千年历史的古堡内,在那里你可以了解到意大利葡萄酒的故事。巴罗罗(Barolo)的内比奥罗(Nebbiolo)葡萄酒最早酿造于19世纪中期。随着时间的推移,葡萄酒渐渐成为历史、艺术、厨房、电影院、音乐、文学、神话和传统中的一部分。博物馆的酒窖内陈列了来自巴罗洛11个产酒村的葡萄酒及酒标,其中包括一些最近年份的酒款。如果你来到这里,不妨带几瓶葡萄酒回去享用。
【5】葡萄牙波尔图:波特酒博物馆 Port Wine Museum
这是一个波特酒(Port)的专属博物馆,位于波尔图(Porto)一座18世纪时的储酒仓库。展览内容主要以波特酒行业为中心,在这里你可以看到运送葡萄酒的船只,知道杜罗河谷(Douro Valley)的铁路是如何影响波特酒产业发展等相关内容。看到1815年份纪念滑铁卢战役(Battle of Waterloo)的年份波特酒可别忘了拍照留念噢,这是目前仍然能喝到的最老年份的波特酒。
【6】西班牙里奥哈:魏凡高葡萄酒文化博物馆 Vivanco Museum of Wine Culture
这个博物馆总面积大约4,000平方米,展示着过去8,000多年的葡萄酒历史。它一共有6个展厅,其中5个是永久展厅,展品包括旧器皿、农具以及魏凡高家族(Vivanco Family)购得的艺术品等物件。这里还有一个备有季节菜单和固定菜单的餐馆,你可以在这里吃到传统的里奥哈(Rioja)美食,如西班牙香肠土豆炖菜和烤羔羊。博物馆外面还有一个巴克斯葡萄花园(The Garden of Bacchus),里面种植了来自世界各地的220种葡萄。
【7】德国:摩泽尔葡萄酒博物馆 Mosel Wein Museum
这是一个现代风格的博物馆,由20个展厅构成,丰富的影像可以为你介绍摩泽尔(Mosel)2,000多年的葡萄酒历史和文化。在70英寸的屏幕上你能看到整个摩泽尔的景观,通过葡萄酒的香气之轮(Aroma Wheel)你可以探索葡萄酒美妙的香气。在葡萄酒影院你还可以观看葡萄种植农如何工作,认识该产区的葡萄酒行业先锋。在博物馆的高楼层还有一个宴会厅,每年9月的第一个周末,著名的摩泽尔葡萄酒节(Mosel Wine Festival)招待会就在这里举行。
【8】美国:加州葡萄酒博物馆 California Wine Museum
这个博物馆总面积超过4,000平方米,是一家以葡萄栽培为主题的多功能博物馆。展厅主要介绍加州独特的葡萄栽培器具,展现美国的葡萄酒文化。通过互动的方式,参观者可以更好地了解加州(California)独特的可持续葡萄栽培技术。博物馆还为葡萄酒讲座、会议等活动提供场地,以促进加州葡萄酒文化的推广。当然,在这里你还有机会品尝到当地的美酒。 |
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