美国廊桥珍藏版百年古藤仙粉黛红葡萄酒

廊桥珍藏版百年古藤仙粉黛LOUGE BRIDGE RESERVE ANCIENT VINE INFANDEL

产地：美国

产区：洛迪（Lodi)

年份：2005（具体年份看酒标）

规格：750ML

葡萄品种：仙粉黛（Zinfandel）

酒精度：15.1%（随年份不同略有高低）

橡木桶陈酿：20个月

色泽：浅宝石红色泽

香味：具有浓郁的黑醋栗、茴香香气。

口感：入口柔顺，酒体平衡，余味悠长。

最佳饮用温度：15-18℃

建议醒酒时间：饮用前30分钟

搭配菜式：此酒适合搭配各种红肉类。

推荐理由：在橡木桶中陈酿20个月，酒体强劲

适饮场合：商务宴请 、酒友交流、VIP礼品

酿酒师评鉴：

这款葡萄酒的葡萄全部采摘自古藤仙粉黛，树龄长达50-80年之久，在橡木桶中陈酿达18个月，酒精度达到15.1度，高酒精度源于古藤仙粉黛————低产量、高质量的产出，以及精心设定的采摘时间，加州洛迪是古藤仙粉黛最著名的产区，而这款廊桥银标正是这个著名产区的优秀代表，完美地按出洛迪AVA产区特优的地理环境以及微气候对古藤仙粉黛的影响。尼古拉斯。卡拉内达斯&诸和一酿酒师

仙粉黛19世纪由意大利传入加州，目前为当地种植面积最大的品种，主要用来生产一般餐酒和半甜型白酒或甚至气泡酒。但若种植于较凉爽的砾石坡地，小产量及较长的泡皮过程也能生产高品质耐久存的红酒，具有丰富的花果香，陈年後常有各类的香料味。

仙粉黛很适宜在加州温暖而又不炎热的气候条件下生长，尤其是像索诺马(Sonoma)和纳帕(Napa)这样的地区。这种葡萄耐寒，生长的时候结成一大串簇拥在一起，但有时它们成熟的快慢不一样，而且糖分的含量会很高。多数仙粉黛被制成了酒香醇厚、酒体丰满的红葡萄酒，其酒精含量可以超过15%。仙粉黛之所以酒香馥郁，某种原因是因为一些酿酒厂会在葡萄发酵初期抽出一部分较淡的汁液，用它们酿造一种名为白仙粉黛的桃红葡萄酒。而保留下来的浓稠汁液后来则制成了红仙粉黛。仙粉黛还可以在进入收获季节后不去采摘，让它继续生长成熟，这样就可以酿造出一种既香甜又有浓烈酒味的葡萄酒。少数酿酒商甚至用这些熟透的葡萄酿造波特酒类型的仙粉黛，这种加强型葡萄酒含有更高的酒精浓度。

豪客庄园

豪客酒庄位于塞乐-内华达山脉以及旧金山湾之间，拥有独特的地中海气候：白天温暖，夜间会吹起冰凉的海风，这是培育世界级葡萄的理想条件。这里有加州最重要最优质的葡萄品种，如赤霞珠、梅乐、霞多丽和仙粉黛等。尤以仙粉黛为地标性品种，部分古藤仙粉黛树齡达120年，其产量极少，却香气馥郁以及复杂，所酿造出的酒能完美地反映出洛迪地区土壤的独特性。

自豪客酒庄在1934年成立开始，葡萄栽培技术以及消费者意识在酒庄发展过程中得到快速的提高及发展。2002年，豪客酒庄进行了一系列的综合性改革，让豪客酒庄确立了其在洛迪地区葡萄酒酿造的领先地位，得以满足快速增长的全球市场对葡萄酒质量、风格以及产量的需求。目前豪客酒庄是加州洛迪地区酿造高品质葡萄的大酒庄，旗下拥有众多著名品牌。豪客酒庄拥有并掌控超过1600亩的葡萄园，资源优势让豪客酒庄能够持续提供超卓品质及价值的葡萄酒。

豪客庄园不仅仅是一个为量产而存在的企业，而是一个充满激情和对葡萄酒品质坚定如一的专业团队，拥有科学的知识及丰富的经验去创造品质超卓的葡萄酒，从葡萄庄园到葡萄瓶，从酒庄到餐桌都受到严格的监控。

本系列美国葡萄酒还有：廊桥（银标）珍藏版百年古藤仙粉黛、廊桥（金标）传承版百年古藤仙粉黛、廊桥白标限量版百年古藤仙粉黛等，欢迎咨询！