[饮法] “火锅+白酒”害的是肠胃

天气渐冷又到了吃火锅的旺季,与亲朋好友围坐在热腾腾的火锅前大块儿跺的时候,很多人都喜欢喝口小酒,几杯酒下肚浑身暖暖的很是酣畅淋漓,却殊不知图一时爽快的背后,潜藏着极大的健康风险。

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提醒:白酒不是说混着什么东西喝都可以的,有很多东西是不能与白酒同食的,尤其在吃火锅时候更不能喝,否则很容易伤及肠胃。

火锅的底料中大多都加入辣椒、香料等会对肠胃起刺激性作用的物质,火锅吃的太多、太频繁容易造成消化道的充血,损伤肠胃黏膜。对于患有胃肠炎、胃溃疡的人群来说,会因为摄入刺激性物质而加重病情。如果再同时饮用白酒,则会造成对胃肠的加倍伤害。高浓度的酒精会破坏胃表面的黏液保护层,并让胃壁蛋白质受损,使娇嫩的胃黏膜直接接触到胃酸、胃蛋白酶等物质,造成消化道出血等症状。因此,吃火锅时最好不要喝白酒,尤其是度数较高的高度白酒。如果实在是想喝两杯可以选择度数较低的啤酒,但是也需要注意不能过量。

如果想减小火锅对胃肠的伤害,可以在吃火锅的时候喝一些白开水或茶水,这样可及时补充水分,又不会破坏消化道酸碱度的平衡,更不会刺激消化道而引起不良反应。如果想喝点有味道的饮料,可以选择喝点牛奶或酸奶,因为其中含有乳酸菌,能抑制腐败菌生长,减弱其在肠道中产生毒素,可以保护胃肠道。

再次提醒:喝白酒的时候最好不要吃这些东西:柿子、胡萝卜、凉粉、腌腊食品、海鲜、烧烤、红薯、榴莲、核桃、山楂、药物等。

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评论6

2014-12-3 20:00
吃火锅喝啤酒不错
5111 手机版   
2014-12-4 14:28
一袋酒仙 发表于 2014-12-3 20:00
吃火锅喝啤酒不错

一般都没有注意这么多的,吃火锅喝白酒喝啤酒都有,啤酒和火锅刺激同样大
5111 手机版   
2014-12-4 14:29
吃火锅最好不要喝酒,有个锐奥鸡尾酒不错
2014-12-4 14:39
5111 发表于 2014-12-4 14:28
一般都没有注意这么多的,吃火锅喝白酒喝啤酒都有,啤酒和火锅刺激同样大

吃火锅本来就是刺激性的,在加上点酒就更刺激,现在一般没人注意哪些
2019-1-9 17:09
原来有这么多需要注意的涨知识了
2019-1-9 17:34
949071208 发表于 2019-1-9 17:09
原来有这么多需要注意的涨知识了

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