清雅酱香 百年槽坊
我把故事酿成酒清朝光绪年间,洪江古商城有一位叫何裕成的富商,为人乐善好施,豪爽大方,喜好喝酒并喜爱研究酿酒。1891年(清光绪一七年)何裕成喜得贵子满月,便在自家的酒坊中举办了一场盛大的宴饮会。他邀请了当地的文人墨客、达官贵人来品尝他的新酿美酒。宴会上,何裕成亲自为宾客们斟酒,并讲述了自己酿酒的心得与历程。宾客们品尝着美酒,纷纷赞不绝口,有的人还即兴赋诗作画,以表达对美酒的赞美之情。这场宴饮会不仅让何裕成酿造的美酒名声大噪,后来每当有人提起湘西洪江古商城的美酒时,都会想到何裕成和他的酿造的美酒。
酒逢知己情意浓 共饮佳酿话无穷
清光绪十八年(1892年),何裕成发起联合几家百年槽坊,创立“何裕成槽坊”,距今已超过132年的历史。1952年政府在何裕成槽坊基础上建成国营洪江酒厂,历经26年才建设完成,1976年投产酿酒。依古法工艺酿造出的好酒倍受国民喜爱。2024年复名“何裕成槽坊酿酒股份有限公司”。
清雅酱香
强调“清雅”的风味特点,即在酱香酒风格的基础上,更加注重口感的清爽与细腻,减少传统酱香酒中的厚重感,使之更加符合大部份消费者的口味偏好。清雅酱香白酒具有酒体清澈透明、香气优雅细腻、入口柔和绵甜、回味悠长等特点。
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