茅台镇万吨产能王——投资近60亿元的祥康酒业，到底有多神秘？
贵州祥康酒业（集团）有限公司地处中国酱香型白酒1.5平方公里核心产区，是一家集酱香白酒生产、仓储、包装、销售为一体的大型民营企业，坐落于赤水河畔茅台镇岩滩村，距离茅台集团酒厂生产车间不到700米。祥康酒业有两座酒厂，一座是2010年建起的、位置靠近国台的老酒厂；一座是2011年筹建、距茅台酒厂1车间直线距离约700米的新酒厂。祥康酒业实缴资本1.1亿元，实际投资近50亿元。新酒厂坐落于两山之上，一座名叫龙锦山，另一座名叫凤凰岭，面积非常大，开车进厂，需连续经过好几个长弯坡、穿过一排排生产车间，兜兜转转好一会才能到达绿色办公楼前。
祥康酒业董事长邱阳是位“神秘又简单”的老板。说老板“专业”的很多，但用“神秘”一词来形容的却不多。加上彼时网络上几乎看不到关于邱阳的任何报道，让人禁不住对这位老板心生好奇。
贵州祥康酒厂董事长—邱阳
谁是祥康酒业？为什么要在酱酒万吨俱乐部的分析中谈及祥康？
到过茅台镇的朋友会发现，在距离茅台酒厂生产一车间不到700米的半山坡上，有这样一家酒厂林立、气势壮观的酱酒厂，将大半壁山化为酱酒酿造、储存车间。它就是一家来自核心产区的大型民营企业，茅台镇生产规模和坤沙酒储存规模第二大企业——祥康酒业。因建筑规模宏大，风格比较凸显，依山而建，层次分明，错落有致，建筑规模及风格在茅台镇颇受欢迎，给起了个外号“茅台镇的布达拉宫”。
祥康酱酒酒业占地近2000亩，厂房总投资约60亿元，制酒厂房28栋，制曲厂房2栋，窖池1366口，年产坤沙酒约12000吨,存储量超40000吨，是茅台镇为数不多拥有年产酱酒过万吨的企业，堪称“隐形酱酒大王”。目前，企业正在筹备启动建设五星级酒店、酒文化红色文化旅游综合馆、酱香酒文化展览馆、全国品酒调酒大师工作室、酱香酒商学院等二期规划项目，总占地面积超200亩，建筑面积25万平方米。
另外，三期工程也在规划建设当中，主要为产能扩建和储酒基础设施建设等内容，扩建完成后预计年产能将达到3-4万吨。
作为茅台镇凤毛麟角具备年产酱酒超万吨的大型酿酒企业，在酱酒产业风口之下仍外曝光度极低，实属罕见。对此，贵州祥康酒业（集团）有限公司董事长邱阳就曾对此表示：“十年沉淀，只为一瓶好酒，没有老酒，是做不出好酒的。”可见，为保证酱酒品质企业露出了宁缺毋滥的态度，这种极致的工匠精神下定有好酱酒产出。不鸣则已，一鸣惊人。祥康酱酒也到了应该爆发的时刻，以往“神秘而低调”的标签也该刷新。时间是酱酒的朋友，酱酒也因时间而厚重。
到如今，在普遍存在“酱酒荒”的仁怀核心产区，茅台镇还有可以值得选择的酱酒企业吗？“隐形酱酒大王”正伸出了橄榄枝。
2019年拟进行“1314”工程培育的企业公示名单，祥康酒业排前10位。
拥有年产酱酒万吨级别的祥康，到底会打开怎样的市场想象空间？
资深酱酒专家、权图酱酒工作室创始人权图就谈到过：“酱酒崛起是中国白酒品质升级终级之战，产业周期在20年以上，未来10年产业规模将达到5000亿元，产业利润实现2000亿。”在酱酒成为最大确定性的酒业主流下，选择一家既有产能又有品牌潜力的酱酒企业，可谓买了“双保险”。
从2016年开始苗头兴旺算起，在过去的5年时间里，酱酒企业年平均产能要求从1000吨提升到了3000吨，又过渡到了现在主流的5000吨规模。酱酒产能一步一个台阶上升的背后，是对产业发展兴旺的最直接体现；毕竟，对于本身就是稀缺的酱香白酒来说，产能大小决定了市场规模的天花板。
未来酱酒主流赛道首要标签一定是年产万吨，越过万吨大山，才有资格谈论市场发力空间。万吨是基础、是门槛，但迈入万吨俱乐部并不意味着安全，品牌运营决定了胜负。
2022年，中国酱香白酒核心产区（仁怀）评出“十大名酒”、“十大推荐酒”，祥康酒在其中。
随着市场的全面打开，酱酒品类热的传导以实现泛全国化，对酱酒的需求仍处于供不应求的状态。因此，对企业而言，产能是发展的第一要义，未来潜力空间有多大，先看产能有多强，这也成为万千经销商奔赴茅台镇考察询问的第一件事；那么，在酱酒中心时代背景下，渠道如何选择可持续输出的酱酒品牌？万吨俱乐部值得参考。
结合目前酱酒产业发展进展来看，正处于从军阀割据混战的战国时期迈向品牌竞争的下一阶段，品类热的传导已经打通了渠道，完成渠道热，但消费端的热度还有待持续升温。在这一窗口机遇下，对本身就拥有巨大产能优势的祥康酒业来说，一手抓渠道、一手抓品牌的“两抓手”工作能够快速帮助企业跑马圈地、抢市场。对渠道商来说，是错过茅台、国台等品牌型酱酒的又一次造富机会，堪称茅台镇一大“金矿”。
万吨级茅派酱香，实力起航
一家有担当的企业
祥康作为茅台镇核心产区大型酿酒企业，不仅传承了茅台镇上百年酿酒气候，水源，和土壤等得天独厚的环境，而且在工业上還是严谨苛刻地标准，守传统的自然酿造，原产区独立制曲，七轮次酒分型定级，分级储存，万吨级茅派酱香的背后是产能，更是工艺上的高标准，严要求。
当前茅台镇酿酒企业存在鱼龙混杂现象。祥康酒业提出‘拒绝产区空心化企业’的行业主张，为茅派酱香代言的企业担当，保护产区口碑，提升产区价值，在发展中保护产区，在保护中发展企业。
一家有主张的企业
酱香型白酒是靠品质赢得市场，赢得用户的，酱香型白酒不同产区，不同级别的特征有很大的差异化，与浓香型白酒很大程度的同质化是不同的。
酱香型白酒的健康发展，不仅需要每家生产型企业自律，按标准生产，更需要我们企业在面对用户宣传时不浮夸。一款酒的品质如何，用户长时间是完全可以鉴别好坏的，与其向用户不断地说谎话，不如一开始就向用户说真话，这也正是祥康酒业的企业价值观：成为一家“品质看得见”的透明企业，并主张用户“酱酒新消费，品质看得见”，产区、产能、储存和工业一个都不能少。
一家有温度的企业
今年酱香型白酒发展的调整年，前两年的狂热现象已经过去，未来品类如何走向？
酱香型白酒会将浓香型白酒的发展道路重走一遍吗？
流通商如何对待酱酒新品牌？
老品牌又将如何走向呢．．．．．．．
为了让更多的客户了解酱香型白酒的发展趋势，祥康酒业集团在十年间，追求品质，只酿酒不卖酒的大格局，是匠人精神与实力的体现，也是企业温度的体现。
2022年4月1日，祥康酒厂的大门正式宣布向世界敞开，让十年的沉淀，走向世界的桌面！
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