酱香白酒涨价因为高粱?谣言,别信!
近日,一篇名为【高粱涨价,酱香酒涨价已成定局】的文章在酒圈疯狂传播,一时之间不少的酒圈人士都在转发并且表示大家赶紧囤点酱香酒在,似乎酱香酒价格疯涨已成定局,但是其实不然。小编注意到,在这个文章当中,说高粱涨价的最主要依据来自于“贵州省仁怀市粮油收储有限总公司2020年订单有机高粱交售须知”当中,每公斤9.2元的规定。
但是通过查询相关报道笔者了解到,其实早在去年4月22日茅台集团召开的有机高粱收储与种植专题会议上,就已经确定了9.2元每公斤的收购价格。
从这个角度看,有关高粱涨价的传言并不属实。这相当于政府为购买高粱而给予的保护价。
此外,众所周知,酱香型白酒的酿造工艺和储存时间都比较长。即使今年高粱价格上涨,5年后也会转移到成品酒上,对目前的酒价不会有太大影响。
而且,对于葡萄酒企业来说,粮价只是经营成本的一部分,而不是唯一的定价标准。一般来说,粮食的小幅度波动可以通过内部调整自我消化。
同时,据了解,目前酱酒产区的大型厂家一般都有自己的产粮基地,每年都会提前与农户签订收购协议,约定相关价格和质量标准。由于价格普遍高于市场价,官方价格很难上涨过多。
更重要的是,在国内外各种贸易摩擦不断加剧、经济整体下行压力依然较大的背景下,恐怕即使酱香型白酒的价格要上涨,也要考虑是否与时俱进。
从以上内容不难发现,酱香型白酒的价格只会随着高粱收购价的上涨而上涨,这在很大程度上是站不住脚的。那么,为什么很多酱酒厂家和经销商会转载上述文章呢?
对此,小编认为主要有两个原因:
一是人为制造紧张情绪,为现有产品涨价寻找合适的理由;
二是借助即将涨价的噱头进行营销,以此诱使潜在客户消费。
对于白酒行业来说,涨价的问题似乎是极为相似的,但事实上,对于白酒行业来说却是极为不同的。各大白酒企业的涨价,也可以看作是适应消费升级的市场运作。随着消费者消费能力的不断提高,我国白酒企业也在逐渐发生变化,而涨价就是其中的重要表现之一。
供给侧结构性改革淘汰落后产能,优化供给侧。为了满足需求方的高要求,各大企业自然要生产出更高质量的产品。优质产品价格高于以往产品是正常现象。
然而,对价格上涨的认识并不是生产规律的简单反应。调整企业产品结构,促进企业产业升级,是巧妙运用涨价手段
因此,对于恶意炒作高粱价格上涨,声张酱香酒将要涨价的行为,小编认为还是行业应当给予驳斥,以此来维护正常的市场销售秩序和酱香白酒声誉,助推酱香白酒的长远发展。
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