铭凤 发表于 2019-12-20 23:40

“米酒之王”三花酒是如何酿制出来的





酿制流程

1.蒸饭工序:

泡米、装甑、烧火、初蒸、泼第一次水、续蒸、泼第二次水、复蒸。

2.糖化工序:

搅散、摊冷、加酒药粉、下缸、开窝。

3.发酵工序:

加温水、泡糟、挖入醅缸、发酵。

4.蒸酒工序:

入锅、蒸馏、除去酒头、接酒、除去酒尾。

5.成品

质量鉴定、陈酿、化验、装瓶、出厂。

Z了— 发表于 2019-12-21 13:44

看起来很好喝的样子{:3_59:}

Pluto 发表于 2019-12-21 22:48

看起来很高级的样子，就应该不错吧

zz了 发表于 2019-12-23 14:29

包装太好看了吧

铭凤 发表于 2019-12-23 21:59

Pluto 发表于 2019-12-21 22:48
看起来很高级的样子，就应该不错吧

真的很不错哦

铭凤 发表于 2019-12-23 22:01

zz了 发表于 2019-12-23 14:29
包装太好看了吧

是呀很好看

铭凤 发表于 2019-12-23 22:02

Z了— 发表于 2019-12-21 13:44
看起来很好喝的样子

酒醇香

铭凤 发表于 2019-12-23 22:03

Pluto 发表于 2019-12-21 22:48
看起来很高级的样子，就应该不错吧

真的很不错喔

野格 发表于 2019-12-23 22:19

Z了— 发表于 2019-12-21 13:44
看起来很好喝的样子

买它

野格 发表于 2019-12-23 22:20

Z了— 发表于 2019-12-21 13:44
看起来很好喝的样子

不买亏了
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