白云边 发表于 2019-10-9 14:52

白云边:高标准投料 高质量酿造

重阳投料,天成人酿。金秋送爽,丹桂飘香,正是白云边酿造大投料的好时节。

质量始于投料,开局决定全局。白云边酿造生产周期长达一年,投料是酿造生产过程中的首要环节。白云边高举质量大旗,坚持高标准严要求,对酿造投料工作周密部署、科学组织。生产技术管理人员全程跟班监管投料过程,严格执行工艺标准,严把焖粮、蒸粮、下曲、堆积、入池各道工序质量关,利用及时准确的检测数据改进生产,全面加强车间一线管理。酿造工人干劲十足,精心操作,精益求精,追求完美。各后勤辅助部门各司其职,紧密配合,力量下沉,为酿造大投料提供优质的原料、充足的动力、良好的服务。

质量高标准,产品高品质。白云边始终顺应天时,坚守匠心,守正创新,确保了原酒品质逐年稳定提升,产品以良好的口感赢得了消费者良好的口碑,市场占有率不断扩大。
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