纯粮酒真难找
前两年,一个朋友给他父亲庆寿,用的酒价格接近200元一瓶(为了避嫌,隐去酒名),在酒桌上,他父亲拿出了两瓶珍藏很多年的白酒,并不是什么茅台五粮液,就是当地很多年前产的一种白酒。酒体都变成琥珀色了,瓶盖还是当时那种铁皮盖,打开之后,酒香瞬间充满了整个房间,当时我也有幸,喝了两杯,酒体非常饱满,一入口真是满口生香,绵甜醇厚,感觉比那瓶近200元的酒好喝很多,相比之下200元的酒太薄太水,香味也淡。老爷子说,这个酒当时就卖几块钱一瓶,那时候都是用纯粮食酿的,价格也不贵。我就想,近200元一瓶的酒对老百姓来说,已经是挺好的酒了,为什么喝起来却并不尽人意呢?难道真正好喝的酒真的要花更多钱才可以喝到?回来之后,我查了很多信息,纯粮酿酒的成本,在现在社会,并不是太高,很多酒的出厂价老百姓都可以接受的,为什么老百姓买酒的时候价格那么高了?原来大部分的钱都是让中间商赚取了。我就想能不能实现直接在酒厂买酒。但是直接去酒厂买酒,很不现实,不但路途遥远,就算到了酒厂,买一点酒,酒厂很可能不会卖。这个想法就搁置了。
后来有一天,我在一个微信群里发现有人分享了很多关于喝酒的小视频。我就突然想到,能不能在微信建立一个平台,既可以分享生活中的点滴记录,还能直接在上面用实惠的价格购买喜欢喝的酒,很多青年人和中年人也都在使用微信,不用专门下载购物的软件,也不用专门注册,更方便。我把想法告诉了几个朋友,他们感觉可以做着试试看,毕竟我们当年学的专业都是计算机技术,自己做更快。我们就借助微信小程序,建立了一个社区分享和购物平台喝酒猫,既能分享生活记录,还可以直接购买喜欢的酒。平台有了,可酒却还没有。
在网上查了很多资料,中国生产白酒的地方实在是太多了,让人眼花缭乱,都说云烟贵酒,并且中国第一大名酒茅台酒就在贵州生产,所以我们把目标酒厂定在了贵州这个地方。
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