喝酒不用杯子 发表于 2018-12-12 13:30

游酒之城,喝景芝酒

一方水土养育一方人,作为一个地地道道的潍坊安丘人,对这片生我、养我的土地有着深沉的眷恋。虽然离别故乡已有十年,但是每当回去的时候总是潸然泪下。趁着这个小假期,游故乡酒之城,喝故乡景芝酒。

我的故乡景芝镇拥有悠久的酿酒历史,在1957年的时候省文物考古队就在景芝挖掘出土了大汶口文化时期的蛋壳黑陶高柄酒杯,佐证了景芝距今已有5000年的酿酒文明。

景芝酒之城位于“齐鲁酒都”安丘市景芝镇,一座仿照汉式建筑建造的以展示酒文化为内容的特色建筑,国家AAAA级旅游景区。在景芝酒之城,你不仅能浏览到华夏乃至世界酒文化的博大精深,还能够全方位、立体化得领略景芝的古镇景貌、酿造技艺、人文景观、科研成果、光辉历程、业绩殊荣、精品物产以及未来发展。


一进景芝酒之城大门,一股熟悉的、馥郁的酒香就扑面而来。毫不夸张的说,我这次就是奔着景芝酒回来的。虽然离开故乡十年,但是对景芝酒情有独钟。每次回来都会购买芝麻香型一品景芝、浓香型景阳春、传统酒景芝白乾、年份景芝等四大系列品牌白酒,送给他乡的朋友、同事,让他们也感受一下景芝酒蕴含的历史文化、浓郁扑鼻的芝麻酒香。有时候他们会问我什么时候再回景芝,可以带着他们一窥景芝酒业私有的历史风貌,感受一下千年的酒文化。

游完酒之城,来到一家金丝面馆。金丝面,色黄丝细,犹如金丝,软硬适度,清香可口,成为我们景芝的特色美食。面条劲道,再配上多种小菜,入口之后多味交融,饭后泛气带香。再来一杯,简直人间美味。此时让我想起了爷爷奶奶健在的时候,每次爷爷喝酒,奶奶都会下厨给他做几个下酒菜,我也沾沾光。爷爷一边喝酒,一边给我讲景芝古镇的故事。我听得非常入迷,爷爷每次讲完以后,我都会吵着他再讲一个,爷爷总是笑着说我是个磨人精。

在这个没有喧嚣、杂乱人群的之城中感受着淳朴的家乡风情,品尝着景芝美酒,吃着景芝美食结束了我一天的旅行。
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