monslor 发表于 2018-11-2 17:55

什么样的进口红酒加盟连锁企业才称得上优秀?

所谓加盟,百度给出的定义是:加盟一个品牌的模式和品牌理念,包括它的全套市场产品定位,和客户定位,包括加盟对统一价格也有要求,主要都是一个全套的加盟体系。加盟商只能在加盟品牌的条件下去完成一切经营活动包括盈利模式,遵守加盟总部制定的章程。国内市场上,做进口红酒加盟连锁的企业比比皆是,可以说是良莠不齐,那么什么样的进口红酒加盟连锁企业才称得上优秀?

一、经营模式的简单化
红酒代理连锁经营的扩张,讲究的是经营模式的复制,也就是统一性,优秀的加盟连锁企业不会因为红酒代理商的增加而出现管理上的紊乱。整个红酒加盟代理连锁系统是在一个统一集团下的庞大系统,包括财务、供求、物流、信息管理等。
将各个子系统简单化,使用公式化的运作方式,制定简明扼要的操作手册,以便所有门店所有职员都能够按章办事,各尽其事、各司其职,达到多而不乱的效果,操作手册的精华,对于合作以及加盟经营的每一个细节都加以规定。

二、分工专业化、精细化
在所有系统简单、统一的前提下,将所有分工进行细分、专业化。使各个岗位,各个领域都由专人负责。包括采购的专业化、库存的专业化、收银的专业化、管理的专业化、经营的专业化、财务的专业化等等。也表现在红酒进口商与旗下各门店的交流专业化,配送专业化,门店之间的信息流通专业化,货物流通专业化。

三、流程标准化
标准化指所有的工作都严格按照规定的标准去执行。具体分为:作业标准化和企业形象标准化。作业的标准化,是指红酒进口商、代理商、及代理商旗下分店以及仓库对商品的订购、采购、配送、销售等各方面各司其职,按照红酒进口商所制定的流程来完成;
企业形象标准化又细分为商品形象标准化和门店形象标准化,商品的陈列、设计,广告的投放等都由红酒进口商统一规定,门店的选址,职员的培训,经营策略,门店的外观、广告等都保持和总部以及其他门店的统一性。

简单化、专业化和标准化是使企业与加盟代理商双方获得最大效益的手段,同时这三大原则也是衡量优秀加盟连锁企业的标准。一个优秀的连锁加盟企业一定会有可复制的经营模式、专业化的分工实现精细化运作、各尽其事各司其职以及拥有一套标准化的流程,从合作初期的店铺选址到最后的运营支持全程标准化服务,一直走在极致的路上。
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