富生同酱酒 真正的百年老字号是怎么创立的?
清朝光绪年间,卓常武四川富顺童家寺人,字益仁,光绪十年(1855年)考中秀才,后两次去省应乡试,屡考不第,自感无颜回乡,徘徊于泸州等地,后被家人找回,决心弃学从商,先经营绸缎生产销售。由于时下社会动荡不安,行商路途艰险,卓常武放弃绸缎业,辗转迁徙于新场镇(今贵州省金沙县城)置地造房,改行为酿酒、制面,做粉等,并亲临赤水拜谒了同心福酱作坊的酿酒技师,在获得酿酒秘籍之后,创建了首家商号,由于其籍贯乃富顺,加之个人信奉,酒如人生,诚信立本的原则,更有同心福酱之真传,于是,选用富字当头,生字立中,同字垫底,故把商行字号取名为富生同。富生同商号创建之后,以经营白酒为主,其他副食商品为辅,并以良好的信誉和口碑,赢取方圆百里之内的市场,主营的富生同白酒,及其他各类产品远销黔、川、渝,并在省府贵阳和知府黔西设立分号,从此名声鹊起,惠顾于民,生意甚是兴隆。富生同酱香白酒原产地为茅台镇,遵循古法,不可复制适宜窖藏的朱砂土壤,酱香白酒特殊发酵的微生菌群,选用当地的优质糯红高粱,及赤水河深涧纯净水为主要原料,端午踩曲重阳下沙,一年一个生产周期,两次投料,九次高温蒸煮,八次堆积发酵,七次取酒形成原浆,经陶坛存放三至五年,恒温自然老熟而成,然后再加入老酒精心调制,优雅细腻,回味绵长,酒体丰厚,空杯留香,是上乘酱香型白酒的共用特征和属性。
现在流行一句“你有故事我有酒”,小编觉得直接来一瓶有故事的酒,和朋友把酒言欢岂不更加快哉。小编看到这个百年前创立的品牌现在还在坚持做酱香白酒,并且推出了生肖纪念狗年酒,小编就是属狗的,看到这个包装还有大师画的生肖画作,很是有点心动,准备入手两瓶,正好也快年节,可以和家人共享,属狗的朋友也赶快去看看吧~
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