直击葡萄酒行业痛点,孟思罗为创业者赋能
进口葡萄酒行业的贸易属性非常明显。由于多数原生品牌都不是中国酒商自己持有,进口商一般不会做品牌化营销。诸多国外酒庄也仅把中国作为他们单纯赚快钱的市场,同样不会做太多品牌推广。即便做推广,由于不充分了解中国市场,许多投入也不得要领。这些乱象,加剧了中国葡萄酒市场的碎片化。也让不少进口商与经销商为选品而苦恼。事实证明,在这样的大潮中,谁成为了品牌,谁俘获了经销商的心,无疑就是成功者。因此,从去年下半年开始,笔者发现少数葡萄酒品牌开始在这方面提升自己的竞争力。
(一)缩短供应链
进口葡萄酒存在供应链过长的特征。一款葡萄酒从生产端到消费者手中,会经过厂家、进口商、经销商、二批商、终端等多个环节,转手高达3-5次。这让葡萄酒在终端呈现出性价比较低的特点,而且由于供应链过长,各个环节的酒商获取的利润又不够。
正是看到这一点,孟思罗酒庄便直接在中国设立运营中心,自主进口,把库存前移至中国。主动缩短供应链,一方面让消费者可以购买到高性价比的葡萄酒商品,一方面保证了经销商的利润。
(二)基于大数据实现不同城市的个性化备货
通过打造了销售系统,进行精准大数据分析。该系统可分析出每座城市、每个区域葡萄酒消费者的偏好,如哪类口感、什么品种、什么品类的葡萄酒产品在相应城市与区域更受欢迎。以及该城市商超、网店、烟酒店、餐饮、酒店渠道的葡萄酒偏好,抑或不同年龄、性别的人的葡萄酒偏好等。
五大赋能,让你轻松创业
品牌赋能:品牌方直供一手货源,利润空间大,行业领先的产品迭代、性价比、售后服务,让您更具市场优势。
运营赋能:强大的运营团队,第一时间为合伙人提供所需产品以及数据支持,从合作开业到后期经营管理,孟思罗提供全方位一站式“保姆式”服务。
营销赋能:专业的运营团队定期的指导和培训,全方位掌握专业的管理技能和销售技巧。
模式赋能:葡萄酒生活馆全新商业模式,结合微酒窖、红酒文化、体验服务、定制服务等新型业态,致力于打造国内首家葡萄酒生活品牌连锁企业。
渠道赋能:打通线上+线下+新零售全场景渠道。
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