文东 发表于 2018-5-21 17:21

盘点酱香酒两大核心产区,你喝的酱香酒是这两地产的吗?

中国是不是只有茅台酒厂才能产出真正的酱香白酒?这个问题未免太过绝对,先看看这两张图。

故事就是这样的···

2017年6月16日,郎酒集团官微首次发布青花郎的全新广告语——“青花郎,中国两大酱香白酒之一”。其完整的广告语为“云贵高原和四川盆地接壤的赤水河畔,诞生了中国两大酱香白酒,其中一个是青花郎。青花郎,中国两大酱香白酒之一”。而此前,青花郎的广告语为“中国高端酱酒青花郎”。

在1984年这届评酒会上,入选“中国名酒”的酱香型白酒只有茅台和郎酒。

这个广告,符合郎酒的定位,郎酒事实上是处于酱香型酒的第二位置。“青花郎,中国两大酱香白酒之一”,这一广告,悄然傍上大款茅台,立马高大上,非常巧妙地提升了郎酒的品牌形象。在中国的消费品牌中,茅台的品牌力是无与伦比的。

茅台酒只是作为酱香酒的典范代表,并不是唯一。中国最好的酱酒只能在赤水河谷300—500米海拔范围内生产出来。无论茅台或青花郎,都是不可移植、不可复制的。

酱香酒主要分为二大产区。

其中,酱香型白酒核心产区之一——贵州茅台镇。

茅台镇,贵州省遵义市仁怀市下辖镇。位于赤水河畔,是川黔水陆交通的咽喉要地。地处贵州高原西北部,大类山脉西段北侧,北靠遵义,南临川南。在郁郁葱葱的河滨地带,建有"红军烈士陵园"和"红军渡河纪念碑"。 赤水河航运贯穿全境,仁蔺、茅丹、茅习、遵茅公路汇聚于此,是连接川黔的重要枢纽和连接历史名城遵义和国家级风景区赤水的通道。 享誉海外的茅台酒就产自于此。

除了茅台之外,还有很多耳熟能详的酱香酒品牌:赖茅、汉酱、仁酒、贵州大曲等等,这些都属于茅台集团的品牌。

其二,明星产区:川黔赤水河畔

水河谷是中国酱酒最大的酒窖,是中国酱酒的黄金产区。川浓黔酱,这条河被人们亲切地成为美酒河,全长523公里,流经地域不但拥有茅台,同样盛产了不少出名的酱香型白酒。

有其中位于黔北高原赤水河中游习水县内生产的——习酒;位于赤水河中游古蔺县的——郎酒、仙潭酒。这三款酒风味与茅台有着显著的差距,风格更柔和,在酱香爱好者圈中也是有口皆碑。

中国的酱香酒在白酒届属于后起之秀,酱香酒是在2002年由郎酒大力推广才进入白酒市场。如今酱香酒正被市场慢慢所接受,随着茅台酒的火热,越来越多人开始喜欢上了喝酱香酒。

但如今市场上茅台酒的价格为1499元/瓶,还供不应求。而青花郎20年价格为1000元左右。这样的价格并不是一般酒友所能承受的。很多想尝试酱香酒的酒友只能望价兴叹了。

但除了这种大牌名酒之外,就没有些亲民些的酱香酒了吗?肯定是有的。

酱香酒的产区之一,茅台镇内注册的酒厂作坊酒友3000多家,其中不乏一些品质较好,但品牌不大的酱香酒,其抛开了品牌的溢价,价格自然要亲民些。300块钱左右就可以喝到品质相当好的酱香酒。
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