垅蒲南酒 发表于 2018-4-12 14:12

我与南酒的情缘

追溯我与南酒的情缘,恐怕得从我儿时的记忆去追寻,就从我的外祖母开始吧。

我的外祖母是一个极其典型的张掖农村妇女,一辈子除了勤劳之外,就是善良。她的身体一直很好,在我的记忆中,她似乎从未进过医院,从未吃过任何药物,偶尔小痛,小病也是靠自我免疫系统调节恢复的,直到99岁无疾而终。她唯一的嗜好就是喝自己酿的酒,用小麦、糯米酿制而成。不论季节,不论小菜好坏,除了早餐外,每餐必喝,且定量定时,从不间断。她不会因为有喜事而多喝,也不会因为心情不好而不喝。长年累月,日日如此。小时候,我特别喜欢缠在她身边,看她慢悠悠的喝酒,乐陶陶地听她讲故事。在她特别高兴的时候,会笑眯眯地让我喝一口。那种感觉如今想起来仍不失温馨和美妙。

一次偶然的机会,听朋友说垅蒲南酒很好,是为数不多的纯手工酿造,经自然发酵而成的酒,特别适合我的外祖母喝,于是我要来了订酒方式,给我的外祖母买了两瓶。我的外祖母收到酒之后非常高兴,迫不及待尝了一口,感慨道:“我的孙儿长大了,知道疼外婆了!”看到外祖母爱不释手的样子我心里也很开心,垅蒲南酒真的是良心酒!
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