葡萄酒市场瞬息万变,被淘汰的会是哪种葡萄酒企?
企业的经营不是短跑,而是一场马拉松比赛,而且跑到后半程,基本上就是自己和自己比赛。在行业发展走向普及阶段的时候,只要你别造假,质量不错,各方面保持比较好的状态,哪怕是跟风,你依然有可能活下去,甚至活的也不错。
特别在中国这个大市场条件下。真正难就难在市场进入普及阶段之后,特别是二三线品牌要想活下去,必须做出自己的个性,在这个时期,企业的竞争才叫真正的惨烈。对于未来的中国葡萄酒企业,有以下四种我觉得会首先被淘汰:
第一、单纯拼价格的企业会淘汰
价格战虽然不可避免,但你不能把价格作为核心竞争力。价格优势对大品牌管用,对可以进行标准量化的产品管用。对不知名的品牌、对不好量化标准的产品,这把双刃剑,很容易伤到自己。例如葡萄酒的品质,对很多初级消费者来说不好判断质量,所以,单纯拼价格,并不是个好策略,是无法获取到真正竞争力的,还会把企业带入死胡同。单纯拼价格没有太多的技术含量,其实谁都能做。
当然,你说有的企业有规模,管理有效率,成本控制的好,价格竞争力很强,这也是有技术含量的。但这种技术的含量不是很大。国外葡萄酒质量不错,一直都供大于求,进口的条件也越来越低。另外,如果有人不顾成本,甚至造点假,你还真没招。不过你放心,消费者会自动进行判断,太低了是不能获得好感的。成功的企业不是和对手拼价格,而是要努力让消费者认知品牌的价值,愿意为你的产品付出高价格。
第二、不能与时俱进的企业会被淘汰
张瑞敏说:没有成功得企业,只有时代的企业。你必须紧跟时代的步伐,不要求你超越,或者创新到什么程度,但你必须能够顺应时代的发展。因为时代不同了,很多原有的策略和操作模式是不适应新消费需求的,你一要变。
凡是依然在运用多年以前的模式来运作市场的,发展会越来越难。这不是回不回归本质的问题,市场营销是没有回头路的。虽然做品牌的理念是殊途同归的,但一切的方式方法必须与消费需求的演变同步,甚至还要引领。凡是躺在原来的模式上睡觉的企业,凡是现在依然在吃老本的企业,基本上最终都会被淘汰,要么你就要改变。
未来的产业基本上没有朝阳和夕阳之分,因为一切行业都要与时俱进。其实转型和改变,往往也都是被逼的。
第三、效率低下的企业会被淘汰
效率问题在传统市场时期,对企业发展的阻碍没那么明显。但市场的竞争越来越透明,这个问题就会越严重。例如对市场信息的及时掌握并迅速做出反应,新产品开发的时机把握等。
未来,随着竞争的进一步加剧,这里要说明一下,所谓竞争的加剧,不是说竞争的企业增多了,分食的人多了,而是市场对企业的要求提高了。竞争一旦加剧,企业的整体管理都必须跟上,甚至说要先于市场竞争,否则,你撑不住,一旦疲于应付的时候,你的这辆车必须进行大修。
而效率和很多都有关联。例如管理问题。所以,你看,很多公司研究世界知名企业,往往不是研究他的团队,不是研究他的市场营销是怎么做的,广告是怎么投放的,更多的是研究他的管理。因为,管理决定了效率,才最终决定了未来。
第四、没有的盈利模式的企业会被淘汰
当前的很多互联网公司,吹牛很厉害,只做用户数,没有满足需求的核心诉求,靠烧钱来获得关注,没有明确的盈利模式,或者存在致命的缺陷。其实,没有良好的盈利模式的企业,其中牵扯到一个非常关键的问题:你的用户是谁?你为他们提供的需求是什么?是强需求还是弱需求?频次高还是低?你所能满足他们的环节,有多高门槛?决定竞争力的是什么?
我们说,企业真正存活下去靠的一定是现金流和净利润。行业的动荡往往都不是单纯行业的原因,很多时候都和国家整体经济或者世界经济相关联。这不是我们所能左右,但你要快速转变。任何行业的兴衰,其本质主要看需求的强弱。而企业的存亡,关键就是看能不能抓住关键点。
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