如果有心,带上一支葡萄酒去赴会
一支好酒,在朋友的聚会中,往往会是亮点,或者是被讨论的对象,对于喝酒与品酒而言,好酒带给人的愉悦感、趣味性与文化味往往很久以后也会让人津津乐道,成为美好回忆的一部分。对于增强情谊,提升聚会气氛有着不可或缺的作用。大部分人而言,葡萄酒还比较陌生,挑选一支好的葡萄酒赴宴,更能体现出自己的高雅与品位,更能体现出带酒者的人文关怀。家庭聚会,健康轻松,中国是最讲究天伦之乐的国家,家庭聚会是体现天伦之乐的具体形式之一。往往,家庭聚会都是节假日,或周末、或家庭重要成员生日等特殊日子。这个时候,选葡萄酒,更注重的是家庭成员的健康与喜好。在家庭中,饮料可能需要偏甜一点,能获得家庭大多数成员的认同,也能体现出中国家庭甜蜜生活的期盼。所以,选择一支半干型白葡萄酒、或者甜酒给女士喝,用半干型主要用来配菜,而甜型酒主要来搭配甜点。假如家庭成员中有十分懂酒的,再挑选一支波尔多小产区酒便十分贴切。
公司聚会的气氛一般是高热度,领导喝酒表现好,公司员工自然热情就高。助长热情的方式有很多种,这时候,如果有一支汽酒打开来助气氛,(香槟也可以是选择,但太浪费了)那公司的聚会将会达到沸点。这个时候,可以用浅碟香槟杯搭一个酒塔,在领导讲完话后,打开汽酒,助气氛时打开汽酒时就不在乎里面的汽会不会跑掉了,只要有"砰"地一声响,那台下的员工一定是一片欢呼。公司领导可以将酒倒入酒塔中,来庆祝。接下来的气氛不言而喻。所有,如果有心,带上一支汽酒去参加公司聚会,将是最有意义的。
朋友间聚会相对而言比较轻松,只要不以放倒人为目的,带任何酒都可以。葡萄酒而言,如果朋友圈大部分人都喜欢,不排斥喝葡萄酒,那么,带些果香味浓郁的葡萄酒便非常好,前提是,聚会场所的杯具一定要好。喝葡萄酒没有好的杯具,就如着西装再穿个解放鞋一样不协调。所以,条件允许可以考虑到专门的红酒会所里聚会,浓厚的红酒氛围,舒适的环境,专业的红酒器具,还可以搭配牛扒。要问哪里有这样的场所,当然孟思罗国际酒庄是不错的选择。
情侣约会,那是浪漫的见证,香槟当然是最佳选择。她倒出来后在杯中的破裂声,犹如情侣般窃窃私语,晶莹剔透而不断产生的气泡,在灯光下让人如梦如幻,她的酸,也让人富有食欲,而酒后微熏的感觉,这时候求婚,更是十拿九稳,当然,一定不要忘了带上一支玫瑰花,如果旁边还有个小提琴手,别求了,明天就结婚都可以。不想这么浪漫吗,那就来支卢瓦河的玫瑰红,半干的最好,粉红的色彩,如同天边一抹红霞,喝过后,可能又要飞上你情人的脸颊,与酒相印成趣,大有"落霞与孤鹜齐飞"之感。还不敢紧试试。
如果你是一个对葡萄酒不太内行的人,可以先去学习一些品酒知识。在选这支酒之前,一定要先弄清楚这支葡萄酒的产地、年份、有什么典故、当地的风俗情况怎样,什么品种酿造,这种品种有哪些明显特点,有没有获过什么奖项等等。一般葡萄酒专卖店的店员都会详细地给你介绍,让你在聚会中可以大谈这支酒的传奇。带一支酒过去,不光是为助兴,而且让朋友懂得更多的酒知识,更懂得健康饮酒的好处,何乐而不为呢。
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