burdinalewine 发表于 2015-9-24 16:17

葡萄酒的几个额外用处

1.葡萄酒治伤风

当你伤风时,能够将一小杯红酒在火上加热,打一只鸡蛋倒在酒里,然后用筷子或匙搅拌一下即停加热,晾温后便可喝。这就是德国医治伤风的所谓鸡蛋酒。

2.水壶除臭

当你外出度假时,行军壶中的非凡水臭味使人厌恶,但只要预先在水壶中加一小匙红酒,就能避免水变味。

3.防鱼皮粘锅

做煎鱼时,在锅里喷上半小杯红酒,能够防止鱼皮粘锅。

4.火腿保鲜

你从整只火腿上切下一块预备食用,可在临时不吃的那块火腿上的切口处涂上一些葡萄酒,如此能够坚持火腿的新颖不腐。

5.防炒焦

炒洋葱时加一点白葡萄酒,就不会炒焦。

6.柿子除臭

有的柿子有涩味,只要你从咬开的部分注入白葡萄酒少许,涩味就会很快消逝。
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