葡萄酒的几个额外用处
1.葡萄酒治伤风当你伤风时,能够将一小杯红酒在火上加热,打一只鸡蛋倒在酒里,然后用筷子或匙搅拌一下即停加热,晾温后便可喝。这就是德国医治伤风的所谓鸡蛋酒。
2.水壶除臭
当你外出度假时,行军壶中的非凡水臭味使人厌恶,但只要预先在水壶中加一小匙红酒,就能避免水变味。
3.防鱼皮粘锅
做煎鱼时,在锅里喷上半小杯红酒,能够防止鱼皮粘锅。
4.火腿保鲜
你从整只火腿上切下一块预备食用,可在临时不吃的那块火腿上的切口处涂上一些葡萄酒,如此能够坚持火腿的新颖不腐。
5.防炒焦
炒洋葱时加一点白葡萄酒,就不会炒焦。
6.柿子除臭
有的柿子有涩味,只要你从咬开的部分注入白葡萄酒少许,涩味就会很快消逝。
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