[饮法] 寒流来袭,不妨来一杯!

Hot Buttered Hazelnut Whisky热奶油榛子威士忌:把4份牛奶和1根肉桂棒煨在厚底锅文火煮15分钟,不断搅拌,起锅除去肉桂棒,将牛奶倒入玻璃杯,加入2份响和风醇韵调和型威士忌1份意大利榛子酒Frangelico,搅拌,顶部加入1茶匙奶油撒上肉桂装饰即可。寒潮来袭,自制一杯hot cocktail再适合不过了。

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天气倍感凉意,品饮一杯山崎嗨棒,悠闲地欣赏季节变换之美吧。在玻璃杯装入适量冰块,并用搅拌棒轻轻搅拌杯中的冰块以使杯子冷却,接着以1:2.5 的比例倒入山崎1923单一麦芽威士忌和苏打水,最后上下搅拌1次即可。酒桶熟成带来的独特甜味在舌尖蔓延,余韵清雅柔和。

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草莓薄荷鸡尾酒(Strawberry Mint Smash):在鸡尾酒杯中加入2颗草莓、4-5片薄荷叶、1/2茶匙糖,用捣棒挤压后再加入1盎司响和风醇韵调和型威士忌、冰和苏打水调和即可。成熟的草莓和薄荷叶带来清新自然的香气,配以响和风醇韵丰富的水果香味,带来优雅馥郁的口感。

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百香果鸡尾酒(PASSIONFRUIT COCKTAIL):在摇酒壶中加入3/2盎司柚子汁,3/2盎司菠萝汁,1盎司百香果糖浆,1/2盎司石灰汁,1/2盎司柠檬汁和3/2盎司白州1973单一麦芽威士忌进行调和,以百香果及柚子皮装饰。白州特有的森林青叶香味融合百香果浓郁的热带亚热带水果香气,清爽柔和余味悠长。

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评论3

2016-1-11 22:56
人人英雄 发表于 2015-12-30 16:55
年底啦,来推推适合天冷的搭配

你咋懂这么多?
人人英雄 (楼主) 
2016-1-26 16:20

做这行的嘛
2016-1-27 16:25
这种生活不错,贴主支持你啊
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